Sivut

perjantai 29. maaliskuuta 2013

Rocky road



Viimeistään nämä suklaaherkut vievät makeannälän, ainakin vähäksi aikaa. :) Näitä tein tarjolle pikkuvieraita ajatellen, vaikka näytti maistuvan aikuisillekin. ;) 

Rocky road -palat:

  • 200 g maitosuklaata
  • 20 g voita
  • 100 g valkosuklaata
  • 50 g vaahtokarkkeja
  • 3/4 dl suolapähkinöitä
  • 1 dl riisimuroja
  • 1/2 dl rusinoita
Vuoraa suorakulmaisen vuoan päälle leivinpaperi. Sulata maitosuklaa ja voi mikrossa, sekoita sulan suklaan joukkoon saksilla pienityt vaahtokarkit, suolapähkinät, riisimurot ja rusinat. Kaada seos vuokaan. Kaada päälle vielä sulatettu valkosuklaa. Laita päälle koristeeksi vaahtokarkinpalasia ja suolapähkinöitä. Laita jääkaappiin jähmettymään, ainakin tunnin ajaksi. Leikkaa suklaa annospaloiksi.


1 kommentti: