Täytekakku on juhlapöydän kruunu.. ;)
Tyttäreni syntymäpäiville tein tällaisen kermakakun, jossa on täytteenä vispikermaa ja vadelmahilloa. Täytekakkupohjana on tavallinen pehmeä täytekakkupohja.
Kerrosten välissä on kermavaahtokerros sekä vadelmahilloa, kostutukseen käytin maitoa.
Osan kermavaahdosta värjäsin vaaleanpunaiseksi ja tein sillä ruusukepursotukset kakun päälle. Kakun reunan pursotus on tehty pienellä ruusutyllalla.
Koristeiksi tein vaaleanpunaiseksi värjätystä sokerimassasta kukkia ja pitsiperhosia, sekä numero ykkösen. Lehdet on myös sokerimassasta, värinä sammaleenvihreä..
Valmiita koristeita koristelin vielä elintarvikekimalteella, sokerihelmillä ja nonparelleilla.
Tämä se vasta kaunis on - aivan ihastuttava ja huoliteltua työtä !
VastaaPoistaLinkitän sinut mielelläni :D , jotta löydän uudelleen...!
www.nami-hiiri.com
Ihanan hempeä kakku kauniine koristeineen!
VastaaPoista